1. 식사습관 지도의 중요성 1) 영유아기는 성장과 발달이 가장 빠르다 영유아의 신체적, 발달은 인생에서 가장 빠르고 많이 이루어지면서 뇌발달을 촉진시킨다. 이 시기는 자기 자신의 생명 유지와 활동을 위해 0~12개월은 하루에 500~750kcal, 1~3세는 1,200kcal, 4~6세는 1,600kcal 정도가 소모된다(박성옥 외, 2003). 발달에 필요한 영양섭취는 식사 외에 간식도 필요하다. 간식은 식사에 영향을 미치지 않고 소화되기 쉬운 것으로 100~150kcal 정도의 열량을 제공하는 것이 적당하다. 2) 영유아는 음식을 골고루 섭취해야 한다. 식사습관은 신체적 건강 뿐만 아니라 정서적 만족감, 사회성 발달에도 영향을 미친다. 영유아기에 형성된 음식에 대한 선호, 식사습관 등은 일생 동안 ..

상담 2023. 7. 3. 23:47